當前最受市場重視的儲存產品，就屬NOR Flash記憶體。這個一度被市場輕視的儲存技術，現在不僅回了春，還翻身變成當紅炸子雞，產業界爭相搶購，成了新冠疫情中，最耀眼的記憶體產品。

事實上，NOR跟NAND就好似親手足的兄弟，因為兩個技術都是由舛岡富士雄博士所研發，NOR還比較早問世（1980年），NAND則是再晚個幾年（1986年），且兩者都是屬於非揮發記憶體的技術，並且是基於「電子抹除式可複寫唯讀記憶體（Electrically-Erasable Programmable Read-Only Memory，EEPROM）」發展而來。

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