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讨论新闻主题﹕[白色家电翻身(1)] 探究终极美味的电子锅

新闻 提要
序 - 白色家电Redefine 台湾经济最让人感到振奋的时期，不是耀眼的两亿双星，而是中小企业主谋求生存，打拼全世界的时候。在目前中小企业横尸遍野，不少生产传统家电的中小企业主只知找大陆代工短打的时期，CTimes特别推出白色家电如何演进的单元，以产品分类，看看欧、美、日如何找出传统家电的新契机，也希望能提供国内业者一个思索的方向。 第一章：从大厨和老妈的手艺学起 － 谈电饭锅、电子锅 3C市场有个习惯性的电器分类法，亦即白色家电和黑色电器，白色家电指的是冰箱、洗衣机、电饭锅、热水瓶......等外观以白色为主的电器商品，黑色电器以电视、家庭剧院、音响......等外观以黑色为主的电器

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