為了解決歐洲傳統的紡織工業染料汙染的問題,科學家開發出一種新的有機染料,可以大幅降低對環境和人體的傷害。他們在實驗室裡從真菌的身上提取出一種稱為酶的特殊蛋白質,雖然目前原生的樣本仍無法有很豐富多彩的顏色,但他們生產出來的酶將可以用來合成的織品的著色劑,也不會對環境危害。(圖/youris)