在过去，超市只能用简单的保鲜盒来存放肉品，而且时间仅有短短数天。但现在科学家发明了一种新的技术，能产生出防菌的主动性包装膜，可以杀死产品表面的微生物，并藉此大幅增加了食品存放的时间。图片中的亮光膜就是一家采用该技术的抗菌公司产品，该产品可以让食物保鲜，防止肉、鱼和起司等食品被细菌腐化。（图/ Fraunhofer）