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主題: 食品機械(低碳新食力)(2023.6第92期)
作者: SmartAuto 出版單位: CTIMES
出版日期: 2023.05.31 出版類別:
價格: NT$: 100  
類型:
| | | (可用兌換碼)

▲ 內容簡介:

「民以食為天」向來是華人社會主流思想,

但隨著上世紀末以來全球化貿易蓬勃發展,

以及傳統朝九晚五的生活型態改變,

都讓餐桌上的食物逐漸走進超商、外帶等不同物流供應鏈與消費通路。

 

因此促進上中游食品加工和包裝機械設備,

潔淨度必須達到歐盟、食品GMP等級認證的嚴苛標準;

在進入人工智慧物聯網(AIoT)時代之後,

更要能支援Turnkey整廠輸出解決方案。

 

進而有利於追溯履歷,

到了近年來還迎合國際淨零碳排趨勢,

促使食品加工應導入低碳、環保製程,

甚至成為閉循環經濟圈裡供應鏈的一環。


▲ 作者簡介:
SmartAuto
遠播資訊股份有限公司以經營國際化的電子產業媒體為目標〈全球中文文化性電子產業社群平台─Global E.E. Community Platform in Chinese Culturelization〉。並經由平面、網路與活動來積極達成本身的媒體功能,目前有《CTIMES零組件雜誌》、《智動化SmartAuto》、《CTIMES》網站、《SmartAuto網站》與「零組件科技論壇」等產品或媒介,其中「智動化 SmartAuto」雜誌以最專業、完善的內容,深入探討自動化產業的技術進展與應用趨勢,並加入觀點剖析與業界動態,讓讀者快速掌握自動化與智慧化產業的全貌,並以網路與平面雙重平台,提供詳實而綿密的產業訊息,「智動化 SmartAuto」雜誌將會是市面上唯一兼具深度與廣度的自動化專業媒體。

▲ 圖書目錄:

■封面故事
-食品機械業上下游閉環成型
-食品包裝機導入AIoT 應用
-食品加工與包裝自動化應用不進則退0

■專題報導
-AI 做先鋒塑膠加工設備更加高效與環保

■應用焦點
-物聯網軟體企業正成為智慧製造一股新勢力
-自動化技術驅動穀物處理提高產能

■編輯室的報告
-減碳從「食」力做起

■機械視角
-智慧工廠的節能減碳論述

■技術趨勢
-製造業導入ChatGPT工研院機械所指引7 大方向

■技術特輯-感測器
-無線技術應用的智慧工廠
-感測器在自主機器人中的作用
-高精度毫米波雷達感測器近程測距
-機器人視覺導航感測器的電力設備運作
-智慧科技提升辦公室、家庭和住宅的能源效率
-資料科學與機器學習協助改善頸部損傷評估

 

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