[解密科技寶藏/水資源健康促進服務平台]

在水深200公尺以下的海水，通常又稱為海洋深層水（或稱深層海水），由於陽光難照射，且不易受到水面髒污、雨水等影響，其水質特性為低溫、潔淨、穩定，並富含營養鹽。海洋深層水的特性，十分適合用於發展水產養殖、溫差發電、飲料食材、保健醫療等不同產業。

深層海水的應用方式相當多元，而與日常生活最貼近的，包括市面上銷售的瓶裝水、調味料，以及美妝保養品等。這些都是希望能透過深層海水所富含的各種純天然礦物質與微量元素，讓人體更健康，或提升生理機能等。而若能調配最合適的鈣鎂比例，將能最佳化身體對鈣鎂礦物質的吸收成效。
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