智慧零售已然成為近年零售業趨勢走向，各業者也紛紛透投入資源，便利商店業者全家今（13）日宣布，未來3年將再砸下百億元投資企業雲端系統、大數據分析與物流廠，盼加速邁向科技零售業。

全家董事長葉榮廷表示，今年將邁向「科技零售業」，利用數據分析提升消費者購物體驗，並強化人、貨、物三面向。

他接著說明，首先是擴大會員APP服務，消費者可直接於手機app進行線上支付；其次則是建立智慧供應鏈，升級商品速度及鮮度；第3則是打造智慧二代店，科技概念店將在今年下半年亮相。

事實上，以傳統企業數位轉型而言，智慧零售的發展從初期到成熟期可分為三個階段。

在第一階段是以管理者為中心，利用ERP等訊息系統收集、整合企業內部數據；第二階段將透過大數據的整合與數位化工具，分析數據背後的涵義，以協助企業進行決策，以提升營運效益；在第三階段才是重新建構人、貨、廠三個面向。

透過數據的蒐集與不同科技的運用，不但能夠為各管理層面帶來更有效率的方案，也能夠密切結合線上（數位）與線下（實體店面），提供以顧客為中心的體驗方案。若能夠善加利用大數據，不論從前端的銷售和服務，到後端產品及供應，都將能夠提供企業更多創新應用價值。