农委会「农业健康馆」展示创新农业生技

行政院农委会以「新农生技 幸福世纪」为展览主轴，设立「农业健康馆」，汇整农委会各农业试验机关及改良场所、农科院与各大专院校、产业等近三年与生技医药发展相关之农业生技创新研发成果，近50项由台湾在地农业研发具有健康照护功能的产品及服务，贴近生活需求，方便实用，展现农业创新生技与医学的研发成果。

图一 : 农委会创新农业生技「农业健康馆」开拓产业新方向

本次农业健康馆中，设置「安全机能性产品加值运用区」、「农业自然疗育健康区」及「银发友善食品专区」三大主题专区，透过实品展示、情境布置、体验活动、现场示范、专家座谈等方式，展现台湾最新的农业产业在生技、医学方面之研发成果。

在「安全机能性产品加值运用区」展示了利用台湾在地农作物制作之可舒缓情绪、调节生理机能、护肤养颜的产品及安全与功效评估平台之相关内容，如可以帮助体重管理的毛豆饮品、银耳开发的护肤产品等，也在开幕当日(11/29)下午举办「台湾机能性农产品创新研发及趋势」论坛，让叁观民众对农作物从鲜食、研发加工成为保健产品甚至成为植物新药的产业发展，及农委会积极投入台湾在地机能性产品开发成果有更深的了解。
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