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食品包裝機導入AIoT應用

強調高速彈性自動化優勢

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過去台灣傳產食品機械業向來被認為能達到自動化階段已是頂峰,而難以企及智慧化、工業4.0高度。但近年來先受益數位轉型趨勢興起,吸引國內外關鍵零組件大廠投入整合服務;後續又有淨零碳排、循環經濟蔚為風潮,可望由下而上趁勢轉型升級。


現今無論是在歐盟生產或進口的食品機械CE認證標準,係指從食品原料加工成食品或半成品過程中,可能應用到的機械設備和裝置,又可分為食品加工、包裝機械兩大類。但近年來基於食品加工、包裝機械也逐漸走向系統整合及整廠輸出(Turnkey)解決方案道路,客製化程度高反而增加導入國內外關鍵技術意願,可望成為實踐人工智慧物聯網(AIoT)的重要示範場域。


Beckhoff運用AI建構彈性產線及OEM設備
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