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打造现代都市农业──植物工厂
让植物供应全年无休

【作者: 江城】2013年10月08日 星期二

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在本世纪末到来之前,粮食,会变成全人类最关心的问题。将来你我吃的菜,可能有愈来愈高的比例不会从土里长出来,而是在全人工栽植的室内,顶上照着萤光灯或LED光源,种植在介质材料中,吸取定时配给的养液长成。


栽种这些蔬果植物的地方,叫做「植物工厂」。 「植物工厂」并不是一个新概念,它已经历数十年的发展,一直到最近几年它才吸引许多国家政府和大型企业的目光,开始积极投入植物工厂的规划。
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