人機協作迎挑戰 全台首款可客製化智慧餐飲機器人降本增效

現今餐飲業面臨缺工與高流動率的雙重挑戰，台灣大哥大今(10)日攜手台灣AI機器人新創「女媧創造」，推出全台首款支援高度客製化的智慧餐飲機器人方案，能夠快速支援現場需求，協助打造高效運作的智慧餐飲營運模式，低門檻導入智慧服務，協助中小企業主應對缺工與經營挑戰。

圖一 : 台灣大攜手女媧創造推出全台首款支援高度客製化的智慧餐飲機器人方案，適用於各類型餐廳，以及應用至醫療照護、旅館住宿等多元場域。

此款Made in Taiwan的智慧餐飲機器人具備高度彈性設定功能，能執行自動送餐、回收餐具、補菜等三大外場流程，並依店家需求客製桌邊語音互動、路線與行走速度等功能，適用於各類型餐廳，也能靈活應用至醫療照護、旅館住宿等多元場域。

台灣大副總經理林德偉指出，在AI、自動化流程與機器學習快速演進下，人機協作正成為營運新常態。具備高度互動性與彈性設定功能的服務型機器人，將為缺工嚴峻的產業與地區帶來升級契機。由台灣AI新創「女媧創造」研發製造的智慧送餐機器人，從語音內容、任務邏輯、動線規劃設計與行走速度上，皆可依照實際場域需求進行客製化設定。女媧創造營運長張智傑表示，成功的數位轉型不在於取代人，而在於放大人的價值。雙方合作致力於加速數位轉型，打造更具溫度與效率的服務體驗。