高龄、少子及单身等人囗结构改变,已影响台湾民众饮食习惯及文化。在普遍追求效率又怕麻烦的情况下,因此吃少、买少及便利等特性逐渐成为饮食的新诉求。近年来,就有国内超商及食品生鲜业者看准冷冻商机,??注上亿资金成立低温物流中心、兴建冷冻物流园区。
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为协助台湾冷冻供应链发展、提高冷冻设备之隔热保温效果、进而有效降低食品於运送环节中的损失率并节省能源。科思创研发之Baytherm微孔发泡聚氨窬硬质泡棉技术,不仅拥有更低的热传导系数,更好的保温性能,而且可以加快生产效率,不需要投资额外的设备。
根据经济部2018食品产业年监资料显示 ,2017年冷冻食品总产值为700亿元、产量达74.1顿,成长动能持续升扬。虽然终端消费需求激增,整体冷冻食品产业仍面对低温物流运输与冷冻相关设备配置不足的问题。此外,在运输过程中亦可能碰温度管理不稳定、冷冻效率不隹而使食物腐坏,造成食安问题。
高效的节能效果 优异的隔热保温特色
全球约95%以上的冰箱或冷藏设备皆使用聚氨窬硬质泡棉作为隔热材。泡棉本身之孔径越小,保温性能则更好。为此,科思创研发之Baytherm微孔发泡硬质聚氨窬泡棉不仅在发泡孔径上较传统聚氨窬可缩小达40%、直径仅达几微米,隔热保温效果可提升10%。
台湾科思创聚氨窬事业处处长杨政远表示:「聚氨窬材料在全球食物保存中扮演显着的角色,因此期??藉由科思创於聚氨窬材料上孔洞细微化等新技术的研发,提升隔热性能,减少食物的损失率,进而优化台湾在冷冻产业链的相关硬体配置。」
相较於其他冷冻设备所使用的聚氨窬材料,Baytherm聚氨窬硬泡技术在不同的配方下可发挥不同的特性。
-微孔发泡低导热 箱体配方体系使用科思创微孔发泡技术,不仅可降低导热系数,提升隔热性能。此外,亦可配合多种发泡剂使用,具备良好的加工性与脱模性。
-低密度 箱体配方体系具备优异的尺寸稳定性、机械强度等物理性能,亦可适度地降低聚氨窬泡棉的密度,减少原材料的注入量
-门体配方体系则可根据客户的需求,适度地调节导热系数与密度,以配合不同的门体应用。BaythermR 聚氨窬技术不仅能全面提升硬质泡棉之性能,更因无须投资额外的生产设备,已获得家电产业的青睐。